東京でオススメのラーメン屋さん
こんにちは、谷口です。
東京はラーメンの激戦区と言われていますが、その中でも特におすすめのお店を５つ紹介します。どのお店も人気が高く、行列ができることもありますが、それだけの価値があると思います。ぜひ一度足を運んでみてください。
１．麺屋武蔵 神山
こちらは醤油ベースのスープに自家製の太麺が絡む絶品ラーメンです。トッピングにはチャーシューやメンマ、ネギなどが入りますが、特に目を引くのは真ん中に乗った大きな煮玉子です。黄身がとろっとしていて、スープとの相性が抜群です。スープはあっさりしているので、食べやすくて女性にも人気です。メニューは基本的に「武蔵ラーメン」（800円）一種類ですが、替え玉や大盛りなどのオプションもあります。
２．らぁ麺やまぐち
こちらは豚骨醤油のスープに細麺が合わせられたラーメンです。スープは濃厚でコクがありますが、しつこくなくて後味がすっきりしています。トッピングにはチャーシューやモヤシ、キクラゲなどが入りますが、オススメは生姜を加えることです。生姜がスープにアクセントを加えて、さらに美味しくなります。メニューは「やまぐちラーメン」（750円）の他に、「つけめん」（850円）や「油そば」（800円）などもあります。
３．中華そば さいころ
こちらは塩ベースのスープに中太のストレート麺が入ったラーメンです。スープはさっぱりしているのに深みがあります。トッピングにはチャーシューやメンマ、ネギなどが入りますが、特徴的なのは海苔です。海苔がスープに香りと風味を加えて、一味違うラーメンに仕上げています。メニューは「中華そば」（700円）の他に、「塩つけめん」（800円）や「塩油そば」（750円）などもあります。
４．麺や 七彩
こちらは魚介系のスープに平打ちの縮れ麺が入ったラーメンです。スープは魚介の旨味が凝縮されていて、まろやかで甘みがあります。トッピングにはチャーシューやメンマ、ネギなどが入りますが、オプションで海老や貝などの海鮮も追加できます。海鮮とスープの相性が抜群で、まさに海の幸を味わえるラーメンです。メニューは「七彩ラーメン」（850円）の他に、「七彩つけめん」（900円）や「七彩油そば」（850円）などもあります。
５．らーめん花月嵐
こちらは辛味噌ベースのスープに太麺が入ったラーメンです。スープは辛さと旨味のバランスが絶妙で、食欲をそそります。トッピングにはチャーシューやメンマ、ネギなどが入りますが、辛さを調節できるラー油やニンニクも用意されています。辛いもの好きにはたまらない一杯です。メニューは「花月嵐ラーメン」（800円）の他に、「花月嵐つけめん」（850円）や「花月嵐油そば」（800円）などもあります。
